প্রোবায়োটিকের বিজ্ঞান জনপ্রিয়করণ

1, প্রত্যেকেরই কি প্রোবায়োটিকের পরিপূরক প্রয়োজন?

এই সমস্যার জন্য, আমাদের স্পষ্ট করতে হবে যে প্রোবায়োটিকের পরিপূরক করার উদ্দেশ্য হল মাইক্রোবায়োটা উন্নত করা এবং একটি স্বাস্থ্যকর অবস্থা অর্জন করা। প্রোবায়োটিকের পরিপূরক হল মাইক্রোবায়োটা উন্নত করার এক উপায়।

প্রত্যেকেরই প্রোবায়োটিকের পরিপূরক করার দরকার নেই, বা প্রত্যেকের জন্য প্রোবায়োটিকের পরিপূরক করা উপযুক্ত নয়, তাই প্রথম ধাপটি নির্ধারণ করা হল:

আপনি সত্যিই প্রোবায়োটিক সম্পূরক প্রয়োজন?

বর্তমানে, অণুজীব সম্প্রদায়ের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলি অধ্যয়ন করা হয়েছে:

পাচনতন্ত্র (ডায়রিয়া, ফোলাভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি);

স্নায়ুতন্ত্র (অটিজম, মানসিক ব্যাধি, ইত্যাদি);

ইমিউন সিস্টেম (অ্যাস্থমা, ইত্যাদি);

বিপাকীয় সিস্টেম (স্থূলতা, ডায়াবেটিস, ইত্যাদি);

কার্ডিওভাসকুলার রোগ (উচ্চ রক্তচাপ, স্ট্রোক, ইত্যাদি);

ক্যান্সার (অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার, ইত্যাদি);

আপনি যদি ইতিমধ্যেই খুব সুস্থ হয়ে থাকেন এবং সর্বদা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং জীবনধারা অনুসরণ করেন, তাহলে পরিপূরক খাবারের প্রয়োজন নেই।

যদি আপনার উপর প্রদর্শিত লক্ষণগুলি মাইক্রোবায়োটার সাথে সম্পূর্ণভাবে সম্পর্কযুক্ত না হয় তবে প্রোবায়োটিকের সাথে সম্পূরক খুব বেশি প্রভাব ফেলতে পারে না।

যদি লক্ষণগুলি মাইক্রোবায়োটার সাথে সম্পর্কিত হয়, বা আপনি যদি দীর্ঘস্থায়ী চাপ, অপুষ্টি, ওষুধ, পরিবেশগত পরিবর্তন, বার্ধক্য, রোগ, ভ্রমণ, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা ব্যাধি ইত্যাদির সম্মুখীন হন, তাহলে আপনি মাইক্রোবায়োটা উন্নত করতে পারেন এবং প্রোবায়োটিকের পরিপূরক দ্বারা উপসর্গগুলি উপশম করতে পারেন। .

2, কিভাবে প্রোবায়োটিক নির্বাচন করবেন?

বর্তমানে, বাজারে বিভিন্ন ধরণের প্রোবায়োটিক রয়েছে এবং এতগুলি প্রোবায়োটিক থেকে উপযুক্ত এবং কার্যকর একটি বেছে নেওয়া সহজ নয়। আমরা নিম্নলিখিত দিক থেকে প্রোবায়োটিক বোঝার চেষ্টা করতে পারি।

যতটা সম্ভব কার্যকর এবং পরীক্ষিত প্রোবায়োটিক বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন

সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য প্রোবায়োটিকগুলি হল যেগুলি ডাবল-ব্লাইন্ড পরীক্ষার মধ্য দিয়ে গেছে। যদি ডাবল-ব্লাইন্ড ট্রায়ালগুলি পরিচালিত না হয়, তাহলে প্রোবায়োটিক পরীক্ষায় বিচ্যুতি হতে পারে। এই তথ্য পরিষ্কারভাবে প্যাকেজিং মুদ্রিত করা উচিত. প্রোবায়োটিক প্রস্তুতকারক পরীক্ষার ফলাফল সম্পর্কে আমাদের জানিয়েছেন কিনা তা নিশ্চিত করতে প্যাকেজিং পরীক্ষা করুন।

প্রমিত ট্রেসেবিলিটি প্রক্রিয়ার ব্যবহার ভোক্তা নিরাপত্তা এবং পণ্য নিবন্ধন নিশ্চিত করে, এবং যতটা সম্ভব কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত প্রোবায়োটিক নির্বাচন করে।

লাইভ ব্যাকটেরিয়া শনাক্তকরণ, জীবাণুমুক্ত স্ট্রেন নম্বর, এবং কোন সাহিত্য ডেটা সমর্থন ছাড়া ধরনের জন্য, সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

3, প্রোবায়োটিক পরিপূরক নিরাপদ?

প্রোবায়োটিক খাওয়া শুরু করা বেশিরভাগ মানুষের পক্ষে নিরাপদ। এটি গ্রহণ শুরু করার কয়েক দিন আগে, পেটে অস্বস্তি, ফোলাভাব, ডায়রিয়া বা ফোলাভাব এর মতো উপসর্গ থাকতে পারে। এই লক্ষণগুলি সাধারণত শারীরিক অভ্যাসের পরে অদৃশ্য হয়ে যায়।

4, প্রোবায়োটিক গ্রহণের সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

যদি রোগী ছোট অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার অত্যধিক বৃদ্ধির মতো রোগে ভুগছেন, তবে মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ হজমের সমস্যা যেমন ফুলে যাওয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

উপরন্তু, এটি নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। যদি দীর্ঘদিন ধরে ওষুধ সেবন করেন, বা গুরুতর সংক্রমণ এবং সাম্প্রতিক অস্ত্রোপচারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, অনুগ্রহ করে প্রোবায়োটিক ব্যবহার করার আগে চিকিৎসা পরামর্শ অনুসরণ করুন।

আপনার যদি দুধের অ্যালার্জি, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, গর্ভাবস্থা বা বুকের দুধ খাওয়ানো থাকে, তাহলে এটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত কিনা তা দেখতে অনুগ্রহ করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

5, প্রোবায়োটিকের প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

এম্বেডিং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে প্রতিকূল এবং ওঠানামা অবস্থায় পরিবহনের সময় প্রোবায়োটিকের জন্য উল্লেখযোগ্য সুরক্ষা প্রদান করতে পারে।

মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন স্টোরেজ স্থায়িত্ব এবং প্রোবায়োটিকের পোস্ট স্টোরেজ কর্মক্ষমতার উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। মাইক্রোক্যাপসুলেশন প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতিতে এর বেঁচে থাকার হারকে উন্নত করতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ প্রোবায়োটিক মানবদেহে প্রবেশ করে এবং অন্ত্রে নির্গত হয়, যার ফলে প্রোবায়োটিকের মান বৃদ্ধি পায়।

প্রোবায়োটিক এবং স্টোরেজ পদ্ধতির ধরন ভিন্ন হতে পারে,

প্রোবায়োটিক পণ্যগুলির স্টোরেজ পদ্ধতিগুলিকে সাধারণত তিন প্রকারে ভাগ করা যায়: ঘরের তাপমাত্রা, হিমায়ন এবং হিমায়িত করা। বাজারে অনেক প্রোবায়োটিক পণ্যের হিমায়ন প্রয়োজন। কিভাবে সঞ্চয় করতে হবে তা বুঝতে প্যাকেজিং চেক করুন। শুষ্ক প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলির জন্য, এগুলি সাধারণত একটি শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন (আর্দ্র অবস্থা বিপাকীয় গাঁজন বা অবনতির কারণ হতে পারে)।

6, ব্যবহারের সময়ের দিকে মনোযোগ দিন

অন্যান্য খাবারের মতো, প্রোবায়োটিকগুলিও উত্পাদন বা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের উপর নির্ভর করে। সময়ের সাথে সাথে, সিএফইউ এর সংখ্যা হ্রাস পেতে পারে। অতএব, প্যাকেজিংয়ের তারিখটি পরীক্ষা করা ভাল।